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萩焼 金子宗楓 作 透かし 向付 1客
¥12,100 税込
萩焼から金子宗楓 作 透かしの向付のご紹介です。
向付(むこうづけ)とは、本来茶道の懐石道具の一種で
折敷(おしき)(脚のないお膳)の向うに付けることからの名称です。
日本料理の懐石では、必ずと言っていいほど、用いられることが多いです。
薄手に挽いた生地に透かしを彫り、口の部分を少し変形させて作られています。
透かしの形が何種類もあり、面白いデザインとなっています。
底面は平らではなく、若干傾斜していますが、ある程度の深みがあり
多少の汁気のある料理や、たれ程度であれば十分対応できます。
土ものではありますが、持つととても軽くて繊細さが伝わってきます。
色は薄いビワ色をしており、お料理を引き立ててくれます。
径 13.5㎝ 高さ 6.5㎝
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¥12,100 税込
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