伊賀焼から直火にかけられる耐熱プレートのご紹介です。 長方形の程よいサイズはオーブンにも入れやすく そのまま食卓で食器としてアツアツを召し上がって頂けます。 適度な深さがあり、口が広がっており、盛りつけやすく 食べやすく、洗いやすく、重ねられる形状をしており 使いやすくなっています。 また、両サイドの持ち手が大きめなので、ミトンなどでも つかみやすく、扱いやすくなっています。 グラタンやリゾット、アヒージョ、チーズ料理など多くを 直火、オーブン、グリル、電子レンジなどほとんどの 加熱方法を使うことが出来ます。 全体の形もスタイリッシュでお洒落になっています。 内側は黒で焦げが目立ちにくく、薄手で軽く機能的です。 機能性と造形美を併せ持った数少ない耐熱陶器です。 幅　（持ち手含む）21㎝　　奥行　13㎝ 高さ　（持ち手含まず）3㎝　 https://youtu.be/eEv4_ykeRsQ Iga Ware Heat-Resistant Plate, Black, Suitable for Direct Heat Introducing a heat-resistant plate from Iga ware that can be used over direct heat. The rectangular shape is the perfect size, making it easy to fit into the oven. It can also be served directly on the dining table, allowing you to enjoy your food while it's still piping hot. With a moderate depth and a wide opening, this plate is easy to plate food, eat from, clean, and stack, making it a very user-friendly design. The large handles on both sides make it easy to grab, even with oven mitts, adding to its ease of use. It is suitable for a wide range of cooking methods, including direct heat, oven, grill, and microwave. You can prepare dishes like gratin, risotto, ajillo, cheese dishes, and more. The overall design is stylish and elegant, making it a fashionable addition to your tableware. The interior is black, which helps to conceal any burnt marks. The plate is lightweight, thin, and functional. This is a rare heat-resistant ceramic piece that combines both functionality and aesthetic beauty. Dimensions: Width (including handles) 21 cm, Depth 13 cm Height (excluding handles) 3 cm. 伊贺烧 直火可用 耐热盘 黑色 这款来自伊贺烧的耐热盘可以直接放在明火上使用。 长方形的适中尺寸，既方便放入烤箱，又能直接作为餐具端上餐桌，让您品尝热腾腾的美食。 它具有适当的深度，口部宽阔，便于盛放食物，易于食用、清洗，且可以堆叠，设计十分实用。 此外，盘子两侧的大型把手设计，使得即使戴上手套也能轻松拿取，使用更加便捷。 这款耐热盘适用于多种烹饪方式，包括直火、烤箱、烤架、微波炉等，适合用来做烤宽面条、意式炖饭、蒜香小海鲜、奶酪料理等。 整体设计时尚而别致，内侧为黑色，不易显现焦痕，且轻便薄巧，兼具实用性。 这是一款兼具功能性和造型美感的少数耐热陶器之一。 尺寸：（包括把手）宽 21 cm 深 13 cm 高度（不含把手） 3 cm

伊賀焼　長谷製陶の蒸し焼き陶板のご紹介です。 とても多くの焼き物、蒸し物料理ができる土鍋です。 焼肉、ステーキ、ハンバーグ、焼き魚、にんにくや鮭 玉ねぎのなどのホイル焼きや、焼き芋、焼き蛤、ビビンバ、 グラタン、ピザ、豚肉や鶏肉の蒸し料理や、すき焼き、焼き餅 焼野菜など、あらゆる食材をその場で焼いてアツアツを 召し上がって頂けます。 伊賀土の特性で空焚きにも耐える耐熱性と、遠赤効果で 食材の芯まで熱を伝え、同じ食材なのに中までふっくら、 ホクホクにしてくれます。 高さのある蓋は加熱された食材から出る蒸気が水に戻りやすく 鍋内の対流を促し、食材を蒸し焼きに適した状態にしてくれます。 素材の良さを引き出してくれる、万能陶板です。 食を楽しみ、料理を楽しむ方には、毎日使える優れモノです。 ２～３人用 径　25.5㎝　　高さ　14㎝ 本体高さ　4.5㎝　　容量　350ｍｌ Iga Ware Steaming and Grilling Clay Plate, Medium, for 2-3 People, with Grill Rack Introducing the steaming and grilling clay plate from Nagatani Seito, made of Iga ware. This versatile clay pot is perfect for a wide range of grilling and steaming dishes. It can be used for cooking yakiniku (grilled meat), steak, hamburgers, grilled fish, foil-baked garlic, salmon, onions, baked sweet potatoes, clams, bibimbap, gratin, pizza, steamed pork or chicken, sukiyaki, grilled mochi, grilled vegetables, and many other ingredients, all served piping hot directly from the pot. Thanks to the unique properties of Iga clay, the pot is heat-resistant and can endure direct flame, while the far-infrared effect helps heat the ingredients evenly, making them tender and fluffy, even if they are the same type of food. The tall lid helps the steam generated from the heated ingredients condense back into water, promoting convection within the pot. This ensures that the ingredients are steamed and grilled perfectly. This versatile clay plate enhances the natural flavors of your ingredients, making it an essential item for anyone who enjoys cooking and dining. It’s an excellent choice for everyday use. For 2-3 people Diameter: 25.5 cm, Height: 14 cm Body Height: 4.5 cm, Capacity: 350 ml 伊贺烧 蒸烤陶板 中型 适合2至3人 使用 带网 这是一款来自伊贺烧长谷制陶的蒸烤陶板。 这款土锅可以用来做各种烤制和蒸煮料理。 它适合烤肉、牛排、汉堡、烤鱼、蒜蓉和三文鱼、洋葱等锡纸烤制，烧地瓜、烤蛤蜊、拌饭、焗烤、比萨饼、猪肉和鸡肉蒸煮料理、寿喜烧、烤饼、烤蔬菜等各种食材，可以现场烤制并享用热腾腾的美食。 伊贺土具有耐高温的特性，能够承受空烧，并且通过远红外线的效果，将热量传递到食材的内部，即使是相同的食材，也能让其内外均匀受热，变得松软可口。 高高的盖子能使加热过程中食材释放的蒸汽容易凝结成水，促进锅内对流，使食材达到适合蒸烤的状态。 这款万能陶板能够充分发挥食材的原味，非常适合喜欢享受美食和烹饪的家庭，几乎可以每天使用。 适合2至3人使用 尺寸：直径 25.5 cm 高度 14 cm 本体高度：4.5 cm 容量：350 ml

信楽焼から、煮る　蒸す　焼く　の三役をこなす 万能土鍋のご紹介です。 田舎鍋とは、野菜や具材たっぷり栄養満点の様々な田舎料理を 作れる土鍋という意味です。 浅鍋とも言われ、普通の土鍋とは使い方や 作る料理も異なります。 多くのお料理に応用ができ、食卓に置いてそのまま アツアツの料理を取り分けて食べるというのが、本来の 田舎鍋の使い方です。 お肉やシイタケ、焼野菜などをそのまま焼いて、食べると いうことも出来ます。 また、普通の土鍋風にだし汁をいれて、具材を 煮込むこともできます。 具だくさんの田舎汁から、マーボー豆腐まで自由自在です。 また、下に野菜を敷いてその上に、鶏肉や豚肉を置いて 蒸し焼きをすることもできます。 焼餃子やシュウマイ、小籠包などを蒸すこともできます。 浅い分、大量には入りませんが、多機能なので、寒い冬は 毎日のようにお使い頂けます。 蓋はひっくり返して丼ぶりや、うどんなど麺鉢としても 使えます。 この田舎鍋を使って栄養満点のお料理を作って、 体も心も温まりましょう。 幅（持ち手含む）26㎝　　奥行（径）21㎝　 高さ（蓋をした状態）１５㎝　　本体の高さ　5.5㎝