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信楽焼 煮る 蒸す 焼く 三役こなす万能 手造り 田舎鍋(平鍋)1人~2人用
¥6,600 税込
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信楽焼から、煮る 蒸す 焼く の三役をこなす
万能土鍋のご紹介です。
田舎鍋とは、野菜や具材たっぷり栄養満点の様々な田舎料理を
作れる土鍋という意味です。
浅鍋とも言われ、普通の土鍋とは使い方や
作る料理も異なります。
多くのお料理に応用ができ、食卓に置いてそのまま
アツアツの料理を取り分けて食べるというのが、本来の
田舎鍋の使い方です。
お肉やシイタケ、焼野菜などをそのまま焼いて、食べると
いうことも出来ます。
また、普通の土鍋風にだし汁をいれて、具材を
煮込むこともできます。
具だくさんの田舎汁から、マーボー豆腐まで自由自在です。
また、下に野菜を敷いてその上に、鶏肉や豚肉を置いて
蒸し焼きをすることもできます。
焼餃子やシュウマイ、小籠包などを蒸すこともできます。
浅い分、大量には入りませんが、多機能なので、寒い冬は
毎日のようにお使い頂けます。
蓋はひっくり返して丼ぶりや、うどんなど麺鉢としても
使えます。
この田舎鍋を使って栄養満点のお料理を作って、
体も心も温まりましょう。
幅(持ち手含む)26㎝ 奥行(径)21㎝
高さ(蓋をした状態)15㎝ 本体の高さ 5.5㎝
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