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飛騨春慶塗 隅丸三段重 6寸 木製 うるし塗
¥22,000
SOLD OUT
飛騨春慶塗の三段重のご紹介です。 木製、うるし塗りの高級重です。 隅丸といって、重箱の4隅が丸く加工されて おり角がないので、食材が溜まりにくく、 洗いやすく作られています。 また、蓋は縁の面取りがなされていて、 優しい使い心地と、あたり傷を和らげて くれる工夫がなされています。 うるしには天然の抗菌効果、防虫効果があり 中の食材が傷みにくく、有害な菌を抑制して お料理を長持ちさせてくれます。 木には水分を調整する機能があり、 重箱の内部の水分が多すぎる場合は 余分な水分を吸収し、少ない場合は 水分を放出して重箱内の湿度を適正な状態に 保ってくれるので水分が多すぎて、 べたべたになったり、乾燥し過ぎて 中の食材が乾燥し過ぎるのを 防いでくれます。 木製・うるし塗の重箱には、お料理を より安全に、より美味しく召し上がって頂く 機能が備わっています。 400年以上も前から作られている、 ハイテク素材といえます。 冷蔵庫のない時代に、先人が生み出した 知恵と技術は現代も生き続けています。 尚、春慶塗と称して、木製でないもの、 うるし塗ではないものがありますので、 信用のできる専門店でご購入されることを おすすめします。 17.5cm × 17.5cm × 高さ 15.5cm 木製 うるし塗り
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飛騨春慶塗 木製 隅丸 三段重 6.5号 うるし塗
¥38,500
飛騨春慶塗から木製 三段重のご紹介です。 6.5号サイズなので、現代の重箱では、 大きい部類に入ります。 この重箱は通常の重箱とは異なり「曲げ」の 技法が使われています。 一枚の板を湯に浸して、柔らかくして徐々に 曲げていきます。 4つの角を丸くして、重箱の側面を 作っていきます。 重箱の隅を見るとノコ目を入れて曲げている のがよくわかります。 側面の継ぎ目はニカワで接着して、山桜の 皮を使いしっかりと留めてあります。 角が鋭角ではなく、丸く作られているので、 食べ物や汚れが付きにくく衛生的で、 洗いやすく、使いやすくなっています。 木には湿度を調整してくれる機能があり、 お料理の乾燥を防ぐ一方、水分が多すぎる 場合は、吸収して適度な湿度に 調整してくれます。 折角のお料理が水分でベタベタになったり、 乾燥してカリカリになるのを 防いでくれます。 また、うるしには天然の抗菌効果があるので おせち料理のように数日持たせなくては いけない場合、雑菌が繁殖するのを 防いでくれます。 木製のうるし塗りの器は、先人が作った ハイテク素材といえます。 お料理のおいしさを保ってくれます。 防腐剤の弊害を気にすることなく、食材の おいしさを楽しんで頂けます。 このお重は、一段のみで菓子器としても、 組み合わせて2~5人用のお弁当を入れたり 運動会やピクニック、花見など外で行う 行事にもお使い頂けます。 木製ではないものや、化学塗料で塗装されて いるものもありますので信用のおける 専門店でのご購入をおすすめします。 19.5㎝ × 19.5㎝ × 高さ 16.5㎝ 木製 うるし塗り Hida Shunkei Lacquered Wooden San-dan Jubako (Three-Tiered Food Container) 6.5 Go Introducing a wooden three-tiered jubako from Hida Shunkei lacquer. At the 6.5 Go size, it falls into the larger category of modern jubako. Unlike typical jubako, this one utilizes a "bending" technique. A single wooden board is soaked in hot water to soften it, allowing it to be gradually bent. The four corners are rounded to form the sides of the jubako. You can clearly see the saw marks on the corners where the bending occurs. The side seams are glued with nikawa (a traditional animal glue) and securely fastened with the bark of yamazakura (wild cherry). The rounded corners help prevent food and dirt from sticking, making it hygienic, easy to wash, and user-friendly. Wood has the natural ability to regulate humidity, preventing dishes from drying out while also absorbing excess moisture, maintaining an ideal level of humidity. This prevents your carefully prepared dishes from becoming soggy or overly dry and crispy. Additionally, urushi lacquer has natural antibacterial properties, which is particularly beneficial for dishes like osechi that need to be stored for several days, helping to inhibit bacterial growth. Lacquered wooden tableware can be considered a high-tech material created by our ancestors, preserving the deliciousness of your food. You can enjoy the flavors of your ingredients without worrying about the harmful effects of preservatives. This jubako can be used alone as a confectionery container, or combined to hold bento for 2 to 5 people, making it ideal for outdoor events like sports days, picnics, and hanami (cherry blossom viewing). Since there are non-wooden options and items painted with chemical coatings available, we recommend purchasing from a reputable specialty store. Dimensions: 19.5 cm x 19.5 cm x Height 16.5 cm Material: Wooden, Urushi lacquered 飞驒春庆涂 木制 隅圆 三段重 6.5号 这是来自飞驒春庆涂的木制三段重的介绍。 由于是6.5号尺寸,这个重箱在现代重箱中属于较大类别。 这款重箱与普通重箱不同,采用了“弯曲”技术。 将一块板浸入热水中,软化后逐渐弯曲。 四个角被做成圆形,逐步形成重箱的侧面。 从重箱的角落可以清楚看到锯齿形的弯曲。 侧面的接缝用胶水粘合,并用山樱的皮革加固。 由于角不是锐角,而是圆形设计,食物和污垢不易附着,保持卫生,易于清洗和使用。 木材具有调节湿度的功能,可以防止食物干燥,同时在水分过多时吸收多余水分,调节至适当湿度。 可以防止精致的菜肴因水分而变得粘腻或因干燥而变得脆硬。 此外,漆具有天然的抗菌效果,因此在需要保存几天的情况下,例如过年料理,可以防止细菌滋生。 木制的漆器可以说是先人们创造的高科技材料,能够保持菜肴的美味。 在不必担心防腐剂的弊害的情况下,您可以尽情享受食材的美味。 这个重箱不仅可以单层使用作为点心器,还可以组合成2至5人用的便当,适合运动会、野餐、赏花等户外活动。 市场上也有非木制或用化学涂料涂装的产品,因此建议在可靠的专业店购买。 尺寸:19.5cm × 19.5cm × 高度 16.5cm 材质:木制 漆涂
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飛騨春慶塗 木製 三段小重 4号 本うるし塗
¥8,800
飛騨春慶塗から木製三段小重のご紹介です。 コンパクトでかわいらしい重箱です。 小重という品名ですが、どちらかというと、 お弁当箱としても使えるサイズです。 小ぶりな菓子器としても使えます。 菓子の大きさにも依りますが1人~3人用の コンパクトなサイズです。 蓋付きでも、蓋なしでもお使い頂けます。 またはお料理を詰めて、一の重はご飯系、 二の重は野菜系、三の重は肉系などの メイン料理と、お料理ごとに完全に 分けて、お料理を詰めて頂けます。 二段のみでお使い頂くこともできます。 育ち盛りのお子様(中高生)がいらっしゃる ご家庭で、通常の弁当の量では不足な場合は この三段重が活躍します。 コンパクトな小重は、お洒落さもあって、 体裁もいいです。 うるしには天然の抗菌効果があり、重箱の 中で雑菌が繁殖するのを防いでくれるので、 とても衛生的で、安心して召し上がって 頂けます。 木地は重箱内の余分な水分を吸収したり、 乾燥を防いだりと湿度の調整を行ってくれる のでお料理を最適な状態に保ちよりおいしく 召し上がって頂くことが出来ます。 樹齢150年以上の木地を使い、熟練の 職人たちが多くの工程を経て作ったこの 小重は、先人たちが作りだした、 ハイテク素材といえます。 木製でないものや、うるし塗りではないもの がありますので信用のある専門店で 購入されることをおすすめします。 木製 本うるし塗 12cm × 12cm × 高さ 12.5cm Hida Shunkei Lacquered Wooden Three-Tiered Small Jubako (No. 4) Introducing a wooden three-tiered small jubako in Hida Shunkei lacquer. This compact and charming bento box is a versatile item. Although referred to as a "small jubako," it is more akin to a size that can also be used as a bento box. It can also serve as a petite confectionery container. Depending on the size of the treats, it can accommodate 1 to 3 people, making it a compact option. You can use it with or without the lid. Alternatively, you can fill it with various dishes, placing rice-based items in the first tier, vegetables in the second, and meat dishes in the third, effectively separating your main dishes. It can also be used with just two tiers if desired. This three-tiered jubako is especially useful for families with growing children (middle and high school students) when the usual lunch portions are insufficient. The compact small jubako is not only stylish but also presents beautifully. The natural antibacterial properties of lacquer help prevent bacterial growth inside the jubako, making it very hygienic and safe for consumption. The wooden base absorbs excess moisture and prevents drying, regulating humidity to keep your dishes in optimal condition, allowing for a more enjoyable meal. Crafted from wood that is over 150 years old, this small jubako is made through numerous processes by skilled artisans, representing a high-tech material created by our predecessors. Please note that there are non-wood and non-lacquered alternatives available, so we recommend purchasing from a reputable specialty store. Material: Wooden, lacquered with genuine urushi Dimensions: 12 cm × 12 cm × Height 12.5 cm 飞驒春慶塗 木製 三段小重 4号 本漆塗 这是关于飞驒春慶塗的木製三段小重的介绍。 这是一款紧凑可爱的重箱。 虽然品名为“小重”,但其实更适合用作便当盒的尺寸。 也可以作为小巧的点心器。 根据点心的大小,这个重箱适合1到3人使用。 无论是带盖使用还是不带盖使用都可以。 您还可以把菜肴分层装入,第一层可以放米饭类,第二层放蔬菜类,第三层放肉类等主菜,完全分开装盛。 也可以只使用两层。 对于有正在成长的孩子(中高生)的家庭来说,如果常规便当的量不够,这个三段重会非常实用。 这款紧凑的小重不仅时尚,也很有面子。 漆具有天然的抗菌效果,能够防止重箱内细菌的滋生,因此非常卫生,可以安心享用。 木质能够吸收重箱内多余的水分,防止干燥,从而调节湿度,保持菜肴的最佳状态,让您享用到更加美味的食物。 这款小重使用了树龄超过150年的木材,经过熟练工匠的多道工序制作而成,可以说是前人智慧的结晶。 市场上也有非木质和非漆涂的产品,因此建议您在信誉良好的专卖店购买。 木製 本漆塗 12cm × 12cm × 高 12.5cm
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飛騨春慶塗 角 三段重 5.5寸 木製 うるし塗
¥16,500
SOLD OUT
飛騨春慶塗の三段重5.5寸のご紹介です。 木製の本うるし塗りの高級重です。 特に多くの細工がされていない為、木製の 本漆でありながら価格が抑えられることが 出来、非常にコストパフォーマンスの高い 三段重となっています。 6寸三段重では大き過ぎ、4寸三段重では 小さ過ぎるという方に最適な、5.5寸の サイズです。 蓋の縁のみが面取りがされている以外は、 シンプルでオーソドックスなお重です。 材質や塗りはコストダウンされていない為、 必要にして十分な機能をもっています。 うるしには天然の抗菌効果、防虫効果があり 中の食材が傷みにくく、有害な菌を抑制して お料理を長持ちさせてくれます。 本体の木自体には、水分の調整機能があり ご飯など水分が多い場合はそれを吸収したり 逆に水分が少ない場合は放出してくれるので お重の中の湿度を適正な状態に 保ってくれます。 同じ食材をより美味しく、より安全に 召し上がって頂くことが出来ます。 400年以上前から作られている、 ハイテク素材といえます。 冷蔵庫のない時代の先人の考えた知恵は、 現代にも生き続けています。 尚、春慶塗と称して、木製ではないもの、 うるし塗りではないものがありますので、 信用のできる専門店でご購入されることを お勧めします。 16.5cm × 16.5cm × 高さ 14.5cm 木製 本うるし塗 Hida Shunkei Lacquered Three-Tiered Food Container (5.5 Sun) – Wooden, Urushi Lacquered Introducing the Hida Shunkei lacquered three-tiered food container, measuring 5.5 sun. This is a high-quality container made of wood and coated with authentic urushi lacquer. Due to its relatively simple design, the price is kept affordable despite being made of genuine wood and lacquer, resulting in a highly cost-effective three-tiered container. It's the perfect size for those who find the 6 sun container too large and the 4 sun container too small. Aside from the beveled edge on the lid, it features a simple and traditional design. Since the materials and lacquer are not compromised for cost, it possesses the necessary and sufficient functionality. Urushi has natural antibacterial and insect-repellent properties, which help prevent spoilage of the contents and inhibit harmful bacteria, allowing food to last longer. The wood itself has moisture-regulating capabilities, absorbing excess moisture when the food is moist and releasing it when it is dry, thus maintaining an appropriate humidity level inside the container. You can enjoy the same ingredients in a more delicious and safer manner. This is a high-tech material that has been made for over 400 years. The wisdom of our ancestors, developed in an era without refrigerators, continues to thrive today. Please note that there are products marketed as Shunkei lacquer that are not made of wood or not lacquered with urushi, so it is recommended to purchase from a reliable specialty store. Dimensions: 16.5 cm × 16.5 cm × Height 14.5 cm Material: Wooden, authentic urushi lacquered 飞驒春慶漆器 角形 三层重 5.5寸 木制 漆涂 这是介绍飞驒春慶漆器的5.5寸三层重。 这是一款木制的真正漆涂高档重箱。 由于没有过多的装饰,虽然是木制的真漆,价格得以控制,使得这款三层重的性价比非常高。 对于认为6寸三层重过大,4寸三层重又过小的人来说,5.5寸的尺寸非常合适。 除了盖子的边缘经过倒角处理外,其余部分都是简单而经典的重箱。 由于材料和涂层没有降低成本,具备了必要且充分的功能。 漆具有天然的抗菌和防虫效果,能有效防止内部食材变质,抑制有害细菌,从而延长菜肴的保鲜时间。 本体的木材具有调节湿度的功能,当米饭等食物水分较多时,它会吸收水分;而当水分较少时,它又会释放水分,从而保持重箱内部的湿度在适当状态。 同样的食材能够更加美味、更安全地享用。 这种重箱可以说是超过400年前的高科技材料。 古人在没有冰箱的时代所创造的智慧,至今仍在延续。 此外,市场上有标称春慶涂的非木制或非漆涂产品,建议您在可靠的专业店购买。 尺寸:16.5厘米 × 16.5厘米 × 高度 14.5厘米 木制 真漆涂
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飛騨春慶塗 木製 二段料理箱 うるし塗
¥16,500
SOLD OUT
飛騨春慶塗から木製の二段料理箱のご紹介です。 長方形の板で囲まれた直方体の一番大きな箱と、その上にちょうどその半分の 箱が二つ並んで積める、珍しい形の重箱ともいえるものとなっています。 蓋は一番下のサイズに合わせた長細いものとなっており、一番下の箱のみで 蓋をして使うことも出来ます。 また、その半分の小箱二つを並べたものの蓋としても使えるので 全部の箱を積んで使う場合と合わせて、3通りの使い方が可能となります。 一番下の箱は長細いので、長くて大きなお料理を詰めることが出来ます。 また、小さな箱は他に臭いや味や汁気が移りやすいものや、それだけで完結する お料理を盛って頂けます。 細長い重箱はテーブルに並べた時、一番端にいる人も取り分けがしやすいのも メリットの一つです。 また、普通の重箱とは形が違い普段にも使え、ピクニックや花見などの行楽や 運動会などでも活躍する使い方ができそうです。 木には湿度を調整してくれる機能があり、お料理の乾燥を防ぐ一方 水分が多すぎる場合は、吸収して適度な湿度に調整してくれます。 せっかくのお料理が水分でベタベタになったり、 乾燥してカリカリになるのを防いでくれます。 また、うるしには天然の抗菌効果があるので、おせち料理のように 数日持たせなくてはいけない場合、雑菌が繁殖するのを防いでくれます。 木製のうるし塗りの器は、先人が作ったハイテク素材といえます。 お料理のおいしさを保ってくれます。 防腐剤の弊害を気にすることなく、食材のおいしさを楽しんで頂けます。 中には木製ではないものや、化学塗料で塗装されているものもありますので 信用のおける専門店でのご購入をおすすめします。 24㎝ × 12㎝ × 高さ 10.5㎝ 木製 うるし塗
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秋田杉 隅切一段重(蓋付菓子器)
¥7,150
SOLD OUT
秋田杉で作られた、一段重(蓋付菓子器)のご紹介です。 秋田の厳しい冬を耐えながら育った秋田杉は、年輪が細かく 節が少なく美しい柾目と光沢が特徴です。 弾力性に富み、極めて軽量な秋田杉は、かつて豊臣秀吉が 伏見城築城の際、はるばる取り寄せて使ったほど 良質な木材であることが分かります。 一本の杉の丸太から採れる、柾目のきれいな木目は 全体の3割ほどしかないと言われ、厳選された部位を使用しています。 年輪の間隔が細かく揃い、明るくて上品な木目が、 シンプルな味わいの中に 美しさと気品を漂わせています。 秋田杉が本来持つ吸湿性、芳香、殺菌効果によって、夏場でも中の食材が 二日は持つ として、多くの人に愛されてきました。 杉の木には元々、天然の殺菌効果があり、人体に有害な雑菌の 繁殖を防いでくれます。 食中毒やO―157などを防止する効果もあります。 プラスチック性の弁当箱とは異なり、食材の水分が多すぎる時は、水分を吸収し 水分が少ない時は放出する機能性は、先人たちの素晴らしい知恵といえます。 食材が冷めても、美味しく感じるのは、決して気のせいではなく、杉の木の器が 湿度調整をして、お料理の乾燥を防いだり、過度な水分でべたべたになるのを防ぎ 最適な湿度を保っているからなんです。 400年前に先人たちが開発した、ハイテク素材といえるかもしれません。 同じ食材をよりおいしく、より安全に召し上がって頂くことが出来ます。 お料理を詰めて、室内・屋外を問わず、大きめの弁当箱とかお重として お使い頂けますし、蓋付きの菓子器としても活用して頂けます。 蓋があるので、ホコリなどが入らず、更に衛生的です。 また、この一段重(蓋付菓子器)は、買い足して二段、三段と重箱のように して増やすことも出来るよう、裏側に溝が作ってあるので、重ねても ずれないように、ぴったりとはまるようになっています。 二段重、三段重と増やしていきたい方にも、すごく便利な作りとなっています。 また、隅切といって四隅が切り落としてるので、汚れが角に溜まりにくく 洗って落としやすくなっています。 蓋も表面は周囲すべて面取りになっていて、丁寧な作りととなっています。 21㎝ × 21㎝ × 高さ 6.5㎝ 木製(秋田杉)
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越前塗 木質 隅丸 6寸三段重 朱 うるし塗
¥20,900
SOLD OUT
越前塗から木質の三段重のご紹介です。 木質というのは、木の粉を圧縮して成形したもので プラスチック製ではありませんが、木製でもなく その中間と思って頂くといいです。 木製よりも少し重く、プラスチック製よりも軽くなっています。 見た目は木製と似ているのでプラスチック製よりも高級感がありますが 実際に持ったり使ったりすると、木製とも風合いなどが少し異なります。 木質は変形する危険性が極めて低く、安定してお使い頂くことが出来ます。 また、うるしは、天然の抗菌作用があるので、食材が傷みにくく お重の中の食材を、雑菌などの有害な菌から守ってくれるので 美味しく頂くことが出来ます。 外側も内側も朱色で塗られていて,明るい感じがします。 本体裏の底面だけが黒になっています。 お正月のおせち料理や、お祝い事のお料理を詰めて頂くと お料理が映えて美味しく見えそうです。 朱色は食材を引き立ててくれます。 絵柄がなくシンプルなデザインは高級感が漂っており 飽きが来にくく、末永くお使い頂けます。 この三段重は、隅丸といって角はもちろん、全体が丸みを帯びていて お重全体が膨らみがある、可愛らしいデザインになっています。 18.5㎝ × 18.5㎝ × 高さ 17.2㎝ 木質 うるし塗
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越前塗 木質 6寸胴張三段重 溜内朱 うるし塗
¥20,900
SOLD OUT
越前塗から木質の三段重のご紹介です。 木質というのは、木の粉を圧縮して成形したもので プラスチック製ではありませんが、木製でもなく その中間と思って頂くといいです。 木製よりも少し重く、プラスチック製よりも軽くなっています。 見た目は木製と似ているのでプラスチック製よりも高級感がありますが 実際に持ったり使ったりすると、木製とも風合いなどが少し異なります。 木質は変形する危険性が極めて低く、安定してお使い頂くことが出来ます。 また、うるしは、天然の抗菌作用があるので、食材が傷みにくく お重の中の食材を、雑菌などの有害な菌から守ってくれるので 美味しく頂くことが出来ます。 外側は溜色で濃い茶色、内側は朱色で分けて塗られています。 お正月のおせち料理や、お祝い事のお料理を詰めて頂くと お料理が映えて美味しく見えそうです。 内側の朱は食材を引き立ててくれます。 シンプルで落ち着いた溜色は高級感が漂っており 飽きが来にくく、末永くお使い頂けます。 この三段重は、胴張といってお重各辺の中央が外側に膨らんでおり お重全体のデザインになっています。 18㎝ × 18㎝ × 高さ 17.2㎝ 木質 うるし塗
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紀州塗 木製 6寸三段重 ナチュラル
¥22,000
SOLD OUT
世界遺産 熊野の森林を守るために、間伐された熊野ヒノキの 集成材で作られた、三段重のご紹介です。 蓋は白、お重本体は木そのもののナチュラルでモダンなデザインのお重です。 天然素材は洋風のお料理にも使える新しい雰囲気を演出してくれます。 伝統的な日本のおせちなどはもちろん、フレンチやイタリアンなど おしゃれなおせち料理や、行楽や花見など大勢で食べるお料理を 入れて、屋外などで使っても、とても明るく映えます。 木製のお重は、お重の中の湿度を適切に保ってくれます。 水分が多い時は、木が水分を吸収し、乾燥している時は 木が水分を放出するので、お重の中のお料理を常に美味しく保ってくくれます。 プラスチック製のお重とは見た目だけではなく、機能的にも異なっています。 素材・雰囲気・デザインなど3拍子揃ったおしゃれなお重です。 18.5㎝ × 18.5㎝ × 高さ 17.5㎝ 木製(台形集成材)
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越前塗 木製 溜 千筋 三段 姫小重
¥6,050
SOLD OUT
越前塗から、木製の三段 姫小重のご紹介です。 普通のお重よりもコンパクトなので、日常使うのに最適なサイズです。 お重全体に千筋が入れられており、大変手間がかかっています。 お重の内側、蓋の裏側まで、無数の筋が入っており 手は抜かれていません。 蓋の表面の縁が面取りされており、親切な作りです。 色は高級感のある溜色一色でシンプルに仕上げられています。 一段一段すべてのお重の底裏の縁に溝が付けられており、 お重がずれないよう工夫されています。 お重を上下入れ替えても使えます。 小重なので、本来お料理を入れる器ですが、場合によっては 蓋付きの菓子器やお弁当箱として使うことも出来ます。 蓋は一枚なので、1段で使うか、2段か3段かは その時々で調節することが出来ます。 混ぜご飯や、おはぎ、まんじゅうなどを入れたり、多くの用途で使うことが出来ます。 12.5㎝ × 12.5㎝ × 高さ 13.5㎝ 木製 ウレタン塗装
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山中塗 木製 三段重 根来 うるし塗り
¥19,800
SOLD OUT
山中塗の木製、三段重のご紹介です。 円柱形のくりぬき重箱です。 根来塗とは元々紀州で生まれた塗りで、下地に黒いうるしを塗り その上に朱のうるしを塗って、研ぎ出して下の黒いうるしを見せています。 このお重では蓋の表面には同心円状に研ぎ出されて、黒が見えています。 また、本体は裏側に同心円、側面は胴回りに一周研ぎ出して線が入っています。 これがこのお重のデザインとなっています。 お重の内側はすべて黒一色となっています。 いずれも、真塗ではなく、掻き合わせなので、傷や指紋などが付きにくく 目立ちにくいので、気を遣わずに使うことが出来ます。 お重も一段だけ深いものがあるので、詰めるお料理によって お重を選んで頂けます。 蓋は一つですが、菓子器や弁当箱としても使うこともできます。 普段使いから、おせち料理などのお重として幅広くお使い頂けます。 径 15㎝ 高さ 15.5㎝ 木製 うるし塗
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山中塗 加賀金箔 木製二段重 掛子2つ付 うるし塗
¥41,800
SOLD OUT
山中塗から加賀金箔の二段重のご紹介です。 木製くりぬきの高級重箱です。 加賀金箔がお重の表面に塗られています。 下地に朱を塗って、その上に金が塗られています。 下地の朱はほとんど見えませんが、所々見える朱色が 金箔の金を引き立たせて、絢爛豪華さが際立っています。 その金もべったり塗られているのではなく、刷毛の筋が分かるような 独特な塗りとなっています。 もう一つの特徴は円柱形であるということと、掛子といって 浅い取り皿が二つ付いています。 花見やピクニック、運動会など屋外でお重を使う場合は 取り皿が付いているので、重宝しそうです。 お重に組み込まれているので、持ち運びも楽ですし 見た目の体裁も非常にいいです。 蓋は一つしか付いておりませんが、菓子器やお弁当箱としても 使えるサイズです。 お重の内側は外側とは対照的で、うるし塗の渋い色合いとなっており 重厚で高級なイメージがあります。 うるしには抗菌効果があり、お重の中で雑菌が繁殖するのを防いでくれます。 また、木には重箱内の湿度を調整する機能があり、食材の乾燥や水分過多を 抑制して適度な湿度を保ってくれます。 お料理を安心して、美味しく召し上がって頂くことが出来ます。 金箔はおめでたい時や運気の上昇、金運を引き寄せると言われ 縁起のいいものです。 径 14.5㎝ 高さ 15.5㎝
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越前塗 能登上布 布張り 木製 胴張三段重 黒 うるし塗
¥60,500
越前塗から、木製の高級三段重のご紹介です。 このお重は表面全面に、「能登上布」を貼りつけて、その上から うるしを塗っているので、耐久性が格段に高められています。 通常の塗りとは違い、指紋や指や手などの跡も目立ちにくく 傷も付きにくく、「能登上布」の麻布の繊維が自然な模様となって 何とも言えない、艶消しのいい風合いとなっています。 「能登上布」とは、石川県の能登で作られる麻布のことで、その歴史は古く 崇神天皇の皇女がこの地に滞在した折に、地元の人々に麻の機織りを 教えたことが起源と言われています。 実際に東大寺に麻糸を納めたという記録も残っており、遥か昔から 麻の技術が伝承されてきました。 明治40年には皇太子殿下への献上品に選ばれるまでになり、 「能登上布」という名が定着してきました。 「上布」とは麻織物の最高級品に付けられる称号であり、 「能登上布」は能登の先人たちの努力により培われた、 美の結晶と言えるでしょう。 お重の内側は通常の真塗となっており、うるし塗ですので 抗菌効果を発揮して、お料理が傷みにくくしてくれます。 また、木製のお重はお重内部の湿度を調整してくれるので 乾燥を防いだり水分が出過ぎて、ベタベタになるのを防いでくれます。 こうした、お料理をよりおいしく、より安全にしてくれる機能は プラスチック製のお重にはない、決定的な部分です。 見た目の高級感だけではないんです。 また、形は胴張りといって、真四角ではなく、お重の中央部分が少し 膨れている形で、形にもこだわっています。 シンプルですが、時代が変わっても、飽きない永くお使い頂ける逸品です。 18.3㎝ × 18.3㎝ × 16.7㎝ 木製 うるし塗
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越前塗 能登上布 布張り 木製 胴張三段重 朱 うるし塗
¥60,500
SOLD OUT
越前塗から、木製の高級三段重のご紹介です。 このお重は表面全面に、「能登上布」を貼りつけて、その上から うるしを塗っているので、耐久性が格段に高められています。 通常の塗りとは違い、指紋や指や手などの跡も目立ちにくく 傷も付きにくく、「能登上布」の麻布の繊維が自然な模様となって 何とも言えない、艶消しのいい風合いとなっています。 「能登上布」とは、石川県の能登で作られる麻布のことで、その歴史は古く 崇神天皇の皇女がこの地に滞在した折に、地元の人々に麻の機織りを 教えたことが起源と言われています。 実際に東大寺に麻糸を納めたという記録も残っており、遥か昔から 麻の技術が伝承されてきました。 明治40年には皇太子殿下への献上品に選ばれるまでになり、 「能登上布」という名が定着してきました。 「上布」とは麻織物の最高級品に付けられる称号であり、 「能登上布」は能登の先人たちの努力により培われた、 美の結晶と言えるでしょう。 お重の内側は通常の真塗となっており、うるし塗ですので 抗菌効果を発揮して、お料理が傷みにくくしてくれます。 また、木製のお重はお重内部の湿度を調整してくれるので 乾燥を防いだり水分が出過ぎて、ベタベタになるのを防いでくれます。 こうした、お料理をよりおいしく、より安全にしてくれる機能は プラスチック製のお重にはない、決定的な部分です。 見た目の高級感だけではないんです。 また、形は胴張りといって、真四角ではなく、お重の中央部分が少し 膨れている形で、形にもこだわっています。 シンプルですが、時代が変わっても、飽きない永くお使い頂ける逸品です。 18.3㎝ × 18.3㎝ × 16.7㎝ 木製 うるし塗
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越前塗 三段重 溜内朱 6寸 木質 うるし塗
¥19,800
SOLD OUT
越前塗から木質、三段重のご紹介です。 木質とは、木製と異なり、木の粉を圧縮して成形したもので 木製品とプラスチック製の中間の製品ということになります。 特徴としては、木製よりも重く、木製の質感は薄まります。 しかしプラスチック製ではないので、安っぽさはなく 適度な重厚感と高級感があります。 また、変形する危険性がありません。 見た目では、木製品と違いが分かりにくいです。 うるしには天然の抗菌効果があるので、食材を有害な菌から 守ってくれます。 おせち料理やおはぎ、いなり寿司、ちらし寿司などを詰めて頂きますと 腐るスピードを抑えて長持ちします。 デザインはシンプルな無地で外観は溜色で落ち着いた色、内側は朱色で 正月やお祝い事に使うのに、お料理が映えてより美味しく見えます。 末永くお使い頂けるデザインです。 お重の形は胴張といって、若干お重の中央部分が膨らんでいます。
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春慶塗 角 三段重 6寸 木製 うるし塗
¥18,150
飛騨春慶塗の三段重のご紹介です。 木製の本うるし塗りの高級重です。 特に多くの細工がされていない為、木製の本漆でありながら 価格が抑えられることが出来、非常にコストパフォーマンスの高い 三段重となっています。 蓋の縁のみが面取りがされている以外は、シンプルで オーソドックスなお重です。 材質や塗りはコストダウンされていない為、 必要にして十分な機能をもっています。 うるしには天然の抗菌効果、防虫効果があり、 中の食材が傷みにくく、有害な菌を抑制して、お料理を 長持ちさせてくれます。 本体の木自体には、水分の調整機能があり、ご飯など水分が多い 場合はそれを吸収したり、逆に水分が少ない場合は、放出してくれるので お重の中の湿度を適正な状態に保ってくれます。 同じ食材をより美味しく、より安全に召し上がって頂くことが出来ます。 400年以上前から作られている、ハイテク素材といえます。 冷蔵庫のない時代の先人の考えた知恵は、現代にも生き続けています。 尚、春慶塗と称して、木製ではないもの、うるし塗りではないものが ありますので、信用のできる専門店でご購入されることをお勧めします。 17.7㎝ × 17.7㎝ × 高さ 15.5㎝ 木製 本うるし塗
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飛騨春慶塗 大徳寺重 最高級品 木製 本うるし 手塗り
¥33,000
SOLD OUT
飛騨春慶塗から、大徳寺重の最高級品のご紹介です。 木製、本うるし、手塗りの職人技が光る一流品です。 大徳寺重は京都の大徳寺に由来する、かぶせの蓋付きのお重で 蓋と身の2か所に「大徳寺」の焼き印が押してあって雰囲気が出ています。 京都の一流料亭のランチなどで使われることが多い器です。 その季節ならではの旬の食材を、色彩やバランスを考えて盛り付けることが でき、雰囲気もあることから、お料理の高級感と品のよさをアピールできます。 塗りもさることながら、木地の作りも大変手間がかかっています。 例えば、天板と側面の板や、底面と側面の板はひごを数か所打ち付けて とめてあり、また、側面の板も「曲げ」の技術で加工されて、最後は 中央でニカワを使いとめられています。 ものをよく見ると、職人さんの高度な技術や仕事を見ることできます。 菓子器としても、お弁当箱としても、軽い懐石料理の器としても使える 歴史と伝統ある器です。 春慶塗の材料は、よく吟味した樹齢200年以上の木材を使用します。 木の変形を防ぐために、数年間乾燥させます。 その後、木地磨き、目止め、着色、下塗り、仕上げ磨き、すり漆、コクソ巻き、 もう一度すり漆をして、上塗り、乾燥と、10もの工程を経て作られています。 こうした、木地から塗りまでしっかりと作り込まれたものが、伝統工芸品と いえるものですが、中には見た目はそっくりでも木製ではなかったり、 漆ではなく、化学塗料が塗られていたりするものをありますので、 知識があり、信頼のおける専門店でご購入されることをおすすめいたします。 22㎝ × 22㎝ × 高さ8㎝
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飛騨春慶塗 隅切三段重 6寸 木製 うるし塗
¥19,800
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飛騨春慶塗の三段重のご紹介です。 木製、うるし塗りの高級重です。 隅切といって、重箱の4隅が切られていて 角がないので、食材が溜まりにくく、洗いやすく作られています。 また、蓋は面取りがなされていて、優しい使い心地と あたり傷を和らげてくれる工夫がなされています。 うるしには天然の抗菌効果、防虫効果があり 中の食材が傷みにくく、有害な菌を抑制して、お料理を 長持ちさせてくれます。 また、木地には水分を調整する機能があり、重箱の内部の水分が 多すぎる場合は余分な水分を吸収し、少ない場合は 水分を放出して重箱内の湿度を適正な状態に保ってくれるので 水分が多すぎて、べたべたになったり、乾燥し過ぎて 中の食材が乾燥し過ぎるのを防いでくれます。 木製うるし塗の重箱には、お料理をより安全に、より美味しく 召し上がって頂く機能が備わっています。 400年以上も前から作られている、ハイテク素材といえます。 冷蔵庫のない時代に、先人が生み出した知恵と技術は 現代も生き続けています。 尚、春慶塗と称して、木製でないもの、うるし塗ではないものが ありますので、信用のできる専門店でご購入されることをおすすめします。 17.5 × 17.5 × 高さ15.5㎝
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紀州塗 台形三段重 根来 赤 熊野ヒノキ
¥11,000
世界遺産 熊野の森林を守るために、間伐された熊野ヒノキの 集成材で作られた、三段重のご紹介です。 台形の形をした、モダンなデザインのお重です。 大・中・小の大きさがあるので、食材によって 使うサイズをセレクトすることが出来ます。 天然素材がナチュラルな新しい雰囲気を演出してくれます。 また、すべてのお重が重なりますので、収納時も コンパクトになり、場どりません。 蓋は大にしかついていませんが、蓋物としても、 大きなお弁当箱としても使うことが出来ます。 素材・雰囲気・デザイン・収納性など4拍子揃ったおしゃれなお重です。 14×14×16㎝
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越前塗 木製 うるし塗り 三段重 吟朱内黒 6寸
¥55,000
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越前塗から木製うるし塗りの高級三段重のご紹介です。 おいしいおせち料理は、いいお重に入れて食べたいものです。 おせちを料亭に頼むにも、自家製で作るにも、こだわったおせち料理を 堪能するには、器にもこだわりたいものです。 そこで、越前塗の「本物」の三段重がおすすめです。 ごまかしのきかないシンプルな吟朱は、何とも言えない深い色合いが 出ており、派手過ぎない落ち着いた雰囲気を出しています。 内側もシンプルに黒一色で食材を引き立ててくれます。 木はお重の内部の余分な水分を吸収したり、乾燥している場合は水分を放出 して、お重の内側の湿度を一定に保ってくれるので、 プラスチック製のお重に比べると、食材をよりおいしく召し上がって頂けます。 また、うるしには抗菌効果があるので、お重内部の食材を有害な菌から 守ってくれます。 特に、作ってから食べきるまでに時間のかかる場合は、漆塗のお重を使うと 菌の繁殖を抑えてくれるのでとても安心です。 湿度調整と抗菌効果が見た目だけでなく、食材のおいしさそのものを 引き出してくれます。 18×18×18㎝
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越前塗 6.5胴張三段重 溜内朱 木製 本うるし塗
¥55,000
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越前塗から本格的な三段重のご紹介です。 木製・本うるし塗りの高級仕様です。 永く使って頂けるよう、あえて溜一色のシンプルなデザインです。 内側は朱色で、食欲をそそりお料理が引き立ちます。 形は胴張といって、お重の中央が少し外側に膨らんでいます。 このお重は本うるしで塗られています。 うるしには抗菌効果があり、中の食材を有害な細菌から 守ってくれます。 天然の防腐作用を備えているといえます。 また、木製のお重は水分の調整機能があります。 お弁当箱も同じですが、水分が多すぎる場合は吸収し 水分が不足している時は、水分を放出してお重の中の 水分量を調整してくれます。 木製・うるし塗りのお重で食べると美味しく感じるのは 決して気のせいではありません。 もちろん、見た目の高級感もあると思いますが、食材を新鮮に保ち 水分量を調整してくれる、先人の生み出したハイテク素材に起因しています。 また、この機能は半永久的に持続します。 おせち料理はもちろん、お菓子や赤飯など様々な食材を入れて頂けます。 20 × 20 × 高さ18㎝
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飛騨春慶塗 三段重 7寸 木製 本うるし塗
¥41,800
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飛騨春慶塗の三段重のご紹介です。 木製の本うるし塗りの高級重です。 通常の木地よりも分厚い木地を使っています。 また、お重が取りやすいよう、指がかかるように お重の四方向に溝が作られています。 重箱の隅には、三角形の木が貼り付けてあり 汚れが溜まらないよう、汚れが落としやすいよう 工夫されています。 蓋や本体の角はすべて面取りがなされていて やさしい使い心地と、あたり傷を和らげる工夫がされています。 また、一番下の重には、固定式の台が付けられていて より豪華な雰囲気を出しています。 随所に使い手のことを考えて作られた箇所がたくさんあります。 また、うるしには天然の抗菌効果、防虫効果があり、 中の食材が痛みにくく、有害な菌を抑制して、お料理を 長持ちさせてくれます。 本体の木自体には、水分の調整機能があり、ご飯など水分が多い 場合はそれを吸収したり、逆に水分が少ない場合は、放出してくれるので お重の中の水分を適正な状態に保ってくれます。 同じ食材をより美味しく、より安全に召し上がって頂くことが出来ます。 400年以上前から作られている、ハイテク素材といえます。 冷蔵庫のない時代の先人の考えた知恵は、現代にも生き続けています。 尚、春慶塗と称して、木製ではないもの、うるし塗りではないものが ありますので、信用のできる専門店でご購入されることをお勧めします。 21.5 × 21.5 × 高さ21㎝