越前塗 6.5胴張三段重 溜内朱 木製 本うるし塗 |  小林漆陶

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越前塗 6.5胴張三段重 溜内朱 木製 本うるし塗

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越前塗から本格的な三段重のご紹介です。

木製・本うるし塗りの高級仕様です。

永く使って頂けるよう、あえて溜一色のシンプルなデザインです。

内側は朱色で、食欲をそそりお料理が引き立ちます。

形は胴張といって、お重の中央が少し外側に膨らんでいます。

このお重は本うるしで塗られています。

うるしには抗菌効果があり、中の食材を有害な細菌から

守ってくれます。

天然の防腐作用を備えているといえます。

また、木製のお重は水分の調整機能があります。

お弁当箱も同じですが、水分が多すぎる場合は吸収し

水分が不足している時は、水分を放出してお重の中の

水分量を調整してくれます。

木製・うるし塗りのお重で食べると美味しく感じるのは

決して気のせいではありません。

もちろん、見た目の高級感もあると思いますが、食材を新鮮に保ち

水分量を調整してくれる、先人の生み出したハイテク素材に起因しています。

また、この機能は半永久的に持続します。

おせち料理はもちろん、お菓子や赤飯など様々な食材を入れて頂けます。



20 × 20 × 高さ18㎝

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