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伊賀焼 蒸し焼き陶板 中 2人~3人用 網付き

¥6,600 tax included

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伊賀焼 長谷製陶の蒸し焼き陶板のご紹介です。

とても多くの焼き物、蒸し物料理ができる土鍋です。

焼肉、ステーキ、ハンバーグ、焼き魚、にんにくや鮭

玉ねぎのなどのホイル焼きや、焼き芋、焼き蛤、ビビンバ、

グラタン、ピザ、豚肉や鶏肉の蒸し料理や、すき焼き、焼き餅

焼野菜など、あらゆる食材をその場で焼いてアツアツを

召し上がって頂けます。

伊賀土の特性で空焚きにも耐える耐熱性と、遠赤効果で

食材の芯まで熱を伝え、同じ食材なのに中までふっくら、

ホクホクにしてくれます。

高さのある蓋は加熱された食材から出る蒸気が水に戻りやすく

鍋内の対流を促し、食材を蒸し焼きに適した状態にしてくれます。

素材の良さを引き出してくれる、万能陶板です。

食を楽しみ、料理を楽しむ方には、毎日使える優れモノです。



2~3人用

径 25.5㎝  高さ 14㎝

本体高さ 4.5㎝  容量 350ml

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