伝統工芸 南部鉄器 鉄瓶兼用急須 5型 新アラレ 直火OK 650ml 台付セット
¥13,200($83.26)
SOLD OUT
伝統工芸品 南部鉄瓶のご紹介です。
南部鉄は奥州平泉（岩手県）に華やかな文化を残した藤原氏の
全盛時に創製されたと伝えられる、九百年の永い伝統ある工芸品です。
独特の砂鉄処理技術や雅趣に富む造形力など、その名声は
広く海外にも及んでいます。
鉄瓶で沸かしたお湯には血液を作る大切な栄養素である
鉄分が含まれています。
古来より我々日本人は食べ物に含まれる鉄分だけでなく
鉄瓶や鉄鍋の鉄分をお湯やそれで調理した食べ物を介して
補ってきました。
その鉄分（二価鉄）は食べ物に含まれる鉄分よりも、
体に吸収されやすいものです。
近年様々な素材の調理器具が使われるようになり、鉄分が不足しがちな
食環境になっています。
鉄分が不足すると、疲れやすくなったり、貧血などの様々な症状が
表れてきます。
鉄瓶や鉄釜でお湯を沸かすと、水の中のカルキ等の物質が除かれるので
冷めにくく、お湯自体もまろやかになり、美味しくなります。
健康にもよく、お湯も美味しくなる、一石二鳥の優れモノです。
この南部鉄瓶は急須としても兼用できるようにできています。
普通の南部鉄瓶は湯を沸かすだけですが、これは網がついているので
湯が沸いたらそのまま、茶葉を入れて頂き急須としても使えるので
大変便利です。
また、鉄製の急須台が付いているので、熱でテーブルが変色してしまったり
テーブルが傷ついてしまうのを防いでくれます。
南部鉄瓶としては、大変お値打ち価格で、気軽に楽しむことが出来ます。
急須台 径 13.5㎝ 高さ 1，5㎝
鉄瓶 胴径 13㎝ 高さ １4.5㎝ （持ち手を含む）
容量 650ml（満水時）
-
レビュー
(55)
- レビュー(55)
