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「常滑焼・万古焼の急須フェア」
店内にて開催中です。
¥15,400 税込
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清水焼から、手作り珍味皿のご紹介です。
細長いプレートに、直径6㎝弱の円形のくぼみが5つあり
そこにお料理を盛るように作られた、とてもお洒落な器です。
お料理を盛る円形の部分はシルバーの釉薬が使われ
その他の部分はしぶく艶消しの黒となっており
お料理が引き立って、映えるように作られています。
また、この器は横から見ると分かりますが、薄い板状の土を
5枚積み重ねて作られており、大変手が込んだ作りがされています。
ただの細長い皿ではないことが、分かります。
五層に重ねた板状の土の縁が揃えられていないことが
手作り感と土の荒々しさを感じさせてくれます。
大変な手間がかかり、高い技術が使われていますが、
あくまでお料理を引き立てる黒子に徹している、潔さも好感が持てます。
時代が変わっても、輝き続ける数少ない器の一つといえます。
場合によっては、食材ではなく置物や飾りもの、植物などを
置いて楽しむことも出来ます。
使い方は無限大の器です。
45㎝ × 8㎝ × 厚み 1.5㎝
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