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清水焼 南蛮 向付け 蓋付

¥9,194 税込

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清水焼から南蛮の蓋付き向付けのご紹介です。

南蛮とは、特定の国や窯の製品を指すものではなく

昔、南方の異国から渡来した焼物がこのような作風であったので

この名が付いたと思われます。

焼き締めの無釉陶が多く、紫黒色か茶色の炻器質となっています。

無釉の為、表面は多少ざらっとしていますが、艶があり

中には釉薬が多少かかっているもあります。

この商品は焦げ茶一色のシンプルなデザインで、料理のプロが使う

本格的な通の器といえるかもしれません。

ろくろ目が出ていて、形も美しさが光ります。

お料理を引き立ててくれる器です。

蓋付きの平向となっていますが、蓋は取り皿として十分使えるので

使う頻度は倍になるかもしれません。

鉢は結構大振りなので、煮物やかぶら蒸し、刺身や汁気のあるお料理でも

様々なお料理を盛りつけることが出来ます。




口径 18㎝  高さ(蓋をした状態)9.5㎝ 

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¥9,194 税込

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