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「常滑焼・万古焼の急須フェア」
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九谷焼から三浦晃禎 銀泉窯の牡丹柄の皿三枚セットのご紹介です。
それぞれ6寸皿(18㎝)、7寸皿(21㎝)、8寸皿(24㎝)の
三種類のお皿が一枚ずつセットになっています。
白地の生地に紫色の牡丹の花が中心にあり、その周囲は緑の葉で覆われていて
交趾のようなきれいな紫色と、鮮やかな緑色がとても映えてきれいな器となっています。
この絵柄は転写の技法が使われています。
転写とは予め絵柄の描いてあるシールのようなものを、貼り付けて焼き付けます。
一部手描きの部分があるかもしれませんが、転写は個体差が少なく
同じような安定した絵柄を焼きつけることが出来、複雑な絵柄でも比較的
リーズナブルに作ることが出来ます。
和皿ではありますが、洋皿としても使うことが出来、どのようなお料理にも使うことが出来ます。
それぞれの皿の用途は全く異なり、6寸皿は取り皿やケーキ皿などにお使い頂けます。
7寸皿はパン皿やハムエッグなどを盛るモーニングプレートやサラダなどのサイズで
あれば重宝します。
8寸皿はメインディッシュのプレートのサイズで、パスタやステーキ、ハンバーグなど
なくてはならないプレートの一つです。
どのサイズのお皿も必ず必要なサイズですので、お揃いがあると組み合わせても使うことが出来ます。
皿の形はどのサイズもほぼ同じで、中央のお料理を盛る部分は平らで円形になっており
渕が緩やかに盛り上がっているので、お料理がこぼれにくくなっています。
全体は四角い皿の角を丸くしたデザインで、角がない分欠けにくくなっています。
絵柄もきれいで、実際にも使って頂ける実用的な器です。
6寸皿 径 17.6㎝ 高さ 1㎝
7寸皿 径 21㎝ 高さ 1.4㎝
8寸皿 径 25㎝ 高さ 1.6㎝
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