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有田焼 玄釉 正角皿(盛皿)
¥6,600 税込
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有田焼から正角の盛皿のご紹介です。
小石が混じった茶系の土に黒褐色の釉薬が掛けられた
渋い色合いの盛皿です。
土に混じった小さな石は釉薬の上からでも確認でき、荒々しい雰囲気を
出しています。
表面は一見して、無釉のように感じますが釉薬が掛けられ、一定の色だけではなく
金や銀色が混じっているように見える複雑な変化をしています。
本来の焼物の奥深さを感じられる、味わい深い風合いに仕上がっています。
器自体が渋いので、そこに盛るお料理や菓子などをぐっと引き立ててくれます。
縁と四方が上がっているので、多少の汁気も大丈夫ですし、盛り付けた時の
見た目の体裁がとてもよくなっています。
また、18.5㎝四方のサイズ感がとてもよく、大き過ぎず小さ過ぎず
お刺身の盛り合わせから天婦羅の付け合わせや前菜、菓子器まで
汎用性が高く、多くの用途で使うことが出来ます。
プロの料理人さんが使う、玄人好みの逸品と言えます。
18.5㎝ × 18.5㎝ × 高さ 3.5㎝
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¥6,600 税込
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