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木曽塗　木製　楕円弁当箱　すりうるし　仕切り付

¥11,550 税込

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木曽漆器から木製の弁当箱のご紹介です。

薄く挽いたヒノキ材を曲げて楕円形に成形し

作られています。

全体にすりうるしが施され、木目がうっすら

見られ木のぬくもりを感じる漆器です。

うるしの皮膜は半永久的に呼吸し続けるので

通気性がよく、うるしそのものにも

抗菌作用があり、食材を有害な菌から

守ってくれるので、中の食材が傷みにくく

なります。

また、木は余分な水分を吸収したり、

乾燥していれば、水分を放出して、内部の

湿度を保ってくれるので、食材が乾燥し

過ぎたり、ご飯が水分でべたべたになるのを

防いでくれます。

結果、食材をより美味しい状態に保ってくれ

冷めても、美味しく召し上がって頂けます。

木地の表面はとても滑らかで、木地が

薄いのもあり、とても軽く繊細な感じを

受けます。

深いかぶせ蓋となっており、持ち運ぶ間に

蓋が外れにくく安定しており、湯と味噌汁の

素があれば蓋の内側をお椀の代わりに

汁ものを入れて頂くこともできます。

側面の板を留めてある部分や内側の底板と

側面板のつなぎ目が「こくそ」で補強され

耐久性を上げられており木曽漆器が堅牢と

いわれる特徴が表れています。

「こくそ」とは、うるしに木粉などを混ぜた

ものでパテのような役割を果たします。

派手さはないですが、質実剛健、飽きが

来ない永く使える、こだわりの弁当箱と

いえます。

長さ　18㎝　　幅　12㎝　　高さ　5.5㎝

木製　ヒノキ材　　すりうるし塗り