常滑焼の伝統工芸士が作った究極の平型急須 黒 松皮 140㏄
¥7,920 税込
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常滑焼の伝統工芸士が作った
「究極の平型急須」のご紹介です。
常滑焼の急須は鉄分を多く含んでいるため
お茶の味がまろやかになると
言われています。
ほとんどの急須は丸型ですが、お茶の味を
最大限に引き出すために低く平たく作られた
究極の形をした急須です。
径が大きいため茶葉が最大限に、より早く
開いて、広がりも良くなり、よりおいしく
お茶を抽出できる急須です。
湯の量が少なくても、茶葉が広がりやすく
茶葉の味を引き出しやすくなります。
茶葉が早く、より大きく広がるので
「水出し冷茶」にもお使い頂けます。
「水出し冷茶」は水で淹れた煎茶のことで
湯を使わないことで、お茶の苦み成分を
抑えることが出来、甘みや旨みが多い
煎茶となります。
容量が140㏄なので、一人用を注ぎきる
急須となります。
金網を使うと金気がお茶の味に影響を与える
ので、注ぎ口の内側に陶器製の精巧な
茶こし網が付けられています。
この茶こし網も急須本体も全て手づくり
されており、熟練の職人技を注ぎ込んで
作られています。
口径と全体と底部の径がほぼ同じなので、
急須の内側が洗いやすく、乾燥させやすい
ので常に清潔さを保つことが出来とても
衛生的です。
蓋と本体の外側表面には「松皮」といって
松の樹皮のような細かい筋が横方向に無数に
入れられており、細部にも大変手間が
掛けられています。
蓋は落ちにくいよう、がたつきなく、
きっちりと重めに作られ注ぎ口は
液だれしにくい作りとなっています。
蓋も平たいので、片手でも親指で蓋を
押さえながらお茶を注ぐことが出来
機能的でもあります。
細部までよく考えられて作られ、
飽きの来ない永く使える「究極の急須」と
言える逸品です。
口径 9cm 12cm × 14.5cm
高さ 6cm
容量 140cc
Introducing the "Ultimate Flat-Shaped Teapot" made by a traditional Tokoname-yaki craftsman.
Tokoname-yaki teapots are known for their high iron content, which is said to enhance the smoothness and richness of the tea's flavor.
While most teapots are round, this one is designed to be low and flat, forming the ultimate shape for extracting the best flavor from tea.
The large diameter allows the tea leaves to open up fully and quickly, spreading out nicely for a more flavorful and quicker tea extraction.
Even with a small amount of water, the tea leaves spread easily, allowing the flavors to be fully drawn out.
The rapid and extensive spreading of the leaves also makes this teapot ideal for preparing "cold-brewed tea."
"Cold-brewed tea" refers to sencha made by steeping in water instead of hot water, which reduces the bitterness and brings out more sweetness and umami in the tea.
With a capacity of 140cc, this teapot is perfectly sized for one serving.
To avoid the influence of metal on the taste of the tea, a finely crafted ceramic strainer is built into the inside of the spout.
Both the strainer and the teapot are entirely handmade, with the work of skilled craftsmen poured into their creation.
The diameter of the opening, body, and bottom is nearly the same, making the teapot easy to clean and dry, ensuring that it stays hygienic at all times.
The lid and the outside of the body feature a textured pattern called "Matsukawa," resembling the fine lines of pine bark, with meticulous attention to detail.
The lid is made to fit securely and firmly, preventing it from falling off, while the spout is designed to prevent drips.
The flat lid also allows for easy handling; you can press it with your thumb while pouring with one hand, making it highly functional.
Carefully crafted in every detail, this teapot is a timeless and practical piece that will last for years, truly deserving to be called the "ultimate teapot."
Mouth Diameter: 9 cm
Width: 12 cm × Length: 14.5 cm
Height: 6 cm
Capacity: 140cc
常滑烧的传统工艺师制作的究极平型急须 黑色 松皮 140cc
这款“究极平型急须”由常滑烧的传统工艺师制作。
常滑烧的急须含有丰富的铁分,因此据说可以使茶的味道更加醇厚。
大多数急须都是圆形的,而这款急须是为了最大限度地提升茶的味道,特别设计成低而平的形状,形成了“究极”的外观。
由于直径较大,茶叶可以最大限度地扩展开来,迅速打开,茶汤的浓郁度和扩展性都得到了改善,因此这款急须能够更好地萃取出美味的茶水。
即使汤量较少,茶叶也容易扩展,从而更加容易提取茶叶的味道。
茶叶迅速且广泛地展开,所以也可以用于“水出冷茶”。
“水出冷茶”是用水泡制的煎茶,由于不使用热水,它可以抑制茶的苦味成分,从而突出茶的甜味和鲜美。
这款急须的容量为140cc,适合单人使用,可以注满一人份的茶。
由于使用金属网可能会影响茶的味道,所以在注口内侧配有陶瓷精巧的茶滤网。
这款茶滤网和急须本体都完全手工制作,凝聚了工匠的熟练技艺。
口径、整体和底部的直径几乎相同,因此急须内侧容易清洗并快速干燥,可以保持常常清洁,非常卫生。
盖子和本体的外表面上有“松皮”纹理,这是类似松树皮的细小纹理,横向排列着无数的细筋,制作非常精细。
盖子被制作得较重,紧密无松动,且注口设计巧妙,不容易滴漏。
盖子也非常平整,可以单手用拇指按住盖子注茶,既具有功能性,也非常方便。
细节设计经过精心考虑,制作精良,是一款不会让人厌倦、可以长期使用的“究极急须”。
口径:9cm
尺寸:12cm × 14.5cm
高度:6cm
容量:140cc
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